采用不銹鋼拋光處理的智能球形爆米花機

文章來源：http://www.epintelligent.cn 發布時間：2017-12-21 瀏覽次數：163

球形爆米花機設計：

        經過實踐，再綜合多食品廠家的專家建議，爆米花鍋體采用專用不銹鋼制造，保證了鍋內的平整光滑，有效防止粘鍋糊鍋等現象；鍋膽內經采用700mm，更能有效的保證了爆米花的成型出球率，顆顆球形，美味難擋。PLC軟件編程、西門子觸摸屏、計時報警器……各種先進設備集一身，使得爆米花機更加自動化。

        根據自己的工藝，包括時間、溫度、攪拌速度編程，然后就跟傻瓜相機一樣，一鍵即可完成生產和出料。攪拌采用全自動行星攪拌，使爆米花色澤均勻，口感清脆。鍋體全自動翻鍋出料，讓爆米花盡快脫離余熱鍋體，防止高溫余熱導致糊鍋。

智能球形爆米花機 產品結構：

        該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

        主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。攪拌器刮邊攪拌，機械傳動。型號根據實際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規格。

智能球形爆米花機 產品結構：

        該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。  

智能球形爆米花機 技術特點：

        該系列產品采用日本獨資企業宜興北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。  

智能球形爆米花機的特點：

        1.攪拌葉是采用4F鐵弗龍攪拌葉；

        2.提供穩定的攪伴速度讓產品品質穩定，適用于加工較為精細的產品，例如花生糖、豆餡等。

        3.融合了油壓機種的優點，免除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便，只需簡單操作即可完成取料動作，尤其適合整廠的生產線設備所使用，減少人力操作，提高工作效率。

        4.機體全不銹鋼設計，鍋體提高且可90度翻轉出料，清洗方便。

        5.為創造手工風味而開發的機種，適合須高溫加熱攪拌的各種產品。

        6.提供糕餅業加工處理，簡單、經濟、實用。