大風(fēng)吹 爆米花好美
兒時記憶中,爆米花總是和黑黝黝的爆米花機(jī)連在一起。一有打爆米花的老人在家門附近,孩子們就開始排隊,每人手里捧著一小碗米,看爐子轉(zhuǎn)著,直到大爺大吼一聲準(zhǔn)備開爐,立馬捂著耳朵跑得老遠(yuǎn),“嘭”的一聲,煙霧升起,香氣四溢,熱乎乎的米花新鮮出爐。
說到爆米花,想必大多數(shù)朋友的第一印象便是曾經(jīng)風(fēng)靡大街小巷的老式爆米花機(jī)。回想兒時,每逢年節(jié)我們總能看見爆米花師傅帶著“炸彈”一樣的爆米花機(jī)現(xiàn)場烤制爆米花。
鐵炸彈一般的烤壁爐里裝入玉米、糖精等原料,加壓后架在火堆上邊烤邊轉(zhuǎn),倒也別有一番風(fēng)味。而等到快烤好時,我們總能等到“砰”的一聲巨響,然后便能驚喜地發(fā)現(xiàn)從“炸彈”里炸出了一堆金黃色的爆米花。
作為兒時美好記憶的一部分,傳統(tǒng)的老式烤爆米花機(jī)現(xiàn)在中國大部分地區(qū)已經(jīng)不多見。
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如今這老式的大炮手搖爆米花機(jī)不那么常見,吃貨們糾結(jié)的也不再是到底選大米味兒的“小粒”還是玉米味的“大顆”——香甜撲鼻的“電影院爆米花”,巧克力、焦糖、芝士、海苔、咖啡、榴蓮、抹茶……
如今在津城甚至能找到各種新奇口味的爆米花,更有進(jìn)口巧克力、橄欖油、煉乳等等頂級原材料的“貴族米花”,打老遠(yuǎn)就能聞到濃濃的米的香味。
如此簡單便捷,是不是很容易上手呢“兩分鐘就能制作一鍋爆米花,爆米花制作整個過程中,沒有出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象,玉米膨爆率很高,操作也很簡單。”
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全自動爆米花生產(chǎn)流水線
我司長期大量供應(yīng)燃?xì)獗谆C(jī)、電磁爆米花機(jī)。除該設(shè)備外,諸城隆澤機(jī)械還大量供應(yīng)各型號夾層鍋、蒸煮鍋、油炸鍋、拌餡鍋、臥式炒鍋、電磁鍋以及血豆腐生產(chǎn)線、雞蛋干生產(chǎn)線等設(shè)備均大量出售。
行業(yè)競爭激烈,如何縮小成本,成了這些廠家的問題。面對客戶需求,隆澤人繼續(xù)力,潛心研究。智能爆米花機(jī)器人應(yīng)運(yùn)而生。PLC軟件編程、西門子觸摸屏、計時報警器……各種先進(jìn)設(shè)備集一身,使得爆米花機(jī)更加自動化。
根據(jù)自己的工藝,包括時間、溫度、攪拌速度編程,然后就跟傻瓜相機(jī)一樣,一鍵即可完成生產(chǎn)和出料。
全自動爆米花生產(chǎn)流水線
全自動爆米花生產(chǎn)流水線特點
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
該系列設(shè)備 自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱 提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
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