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蜜餞果脯加工機器真空浸糖鍋產品用途及使用方法

文章來源:http://www.epintelligent.cn 發布時間:2017-10-09 瀏覽次數:195

蜜餞果脯加工機器真空浸糖鍋產品用途及使用方法

      【穹頂之下】 電和天然氣的加熱方式必將會取代以前鍋爐加蒸汽的工作方式。
      隆澤機械現已順應時代潮流,重點研發改進電加熱炒鍋,天然氣炒鍋,電磁新型炒鍋,以及電磁新型爆米花機,為了留住APCE藍貢獻自己的一份力量。

蜜餞真空浸糖鍋

      每一個企業的發展都是在不斷地創新當中,在不斷發展的歷史潮流中,發展壯大。
      如若只是一味的“固步自封”,相信現實一定會給我們上很生動的一課。

蜜餞果脯加工機器真空浸糖鍋產品用途及使用方法

      投入白砂糖和糖漿,開啟電閘,其油溫可自動控制,還增設了糖溫到工藝要求可電鈴報警等功能。
      將糖液熬致160的時間控制在30分鐘之內,熬出的糖色澤明亮,使用時清潔衛生、操作簡便,是在不能用鍋爐為熱源的情況下的理想產品。

      本產品集熬糖與抽真空于一體,設計結構合理,減少了傳統在一個鍋內熬糖,然后在另一口鍋內抽真空的繁瑣工序,也減少了用戶對設備的投資。  

 蜜餞真空浸糖鍋                                 

蜜餞真空浸糖鍋蜜餞真空浸糖鍋

蜜餞真空浸糖鍋



蜜餞果脯加工機器真空浸糖鍋主要用于:

     該設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的熬煮加工。

真空浸糖鍋

    1、真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;天然汽、液化汽),真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。  

    2、真空浸糖鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

    諸城隆澤機械蜜餞真空浸糖鍋廠家為您推薦真空浸糖鍋設備。

    3、真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。

蜜餞真空浸糖鍋蜜餞真空浸糖鍋

    4、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式。 

    5、機組可抽真空、加熱、加壓、保溫,一機多用。

蜜餞果脯加工機器真空浸糖鍋產品結構:  

    真空浸糖罐內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。本品使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。 

    1、按結構形式分為:固定式 

    2、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式。 

蜜餞果脯加工機器真空浸糖鍋使用方法  

    1、開機使用前,檢查一下導熱油油位是否到達規定油位(夾層下150㎝)。   

    2、將鍋刷洗干凈,投入物料。   

    3、本機開機前,應先打開上邊的注油閥。   

    4、接通電閘,打開紅色開關,將溫度控制旋鈕旋轉到所需溫度(多數180℃左右,不能超過280℃)即可進行正常生產。   

    5、關閉電閘,關閉注油閥,可傾夾層鍋,可轉動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料。

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蜜餞果脯加工機器真空浸糖鍋使用須知 

    1、電源必須根據功率加漏電保安器,先加導熱油再用。

    2、嚴禁在夾層中未裝導熱油的情況下開機。

    3、建議使用350#導熱油,建議導熱油1年左右更換一次,作時間不長的話可以酌情延長更換時間。

    4、工作結束后將油閥關閉,然后將鍋體內傾,倒出物料,注意不要外傾。

    5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。

    6、為保持清潔,鍋體每使用一次,即應清洗一次。

    7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如間隙過大,可通過蝸桿上的軸承調節。

    8、機器不能正常工作,可檢查保險絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。

    9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。

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